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癒しの島沖縄の薬草をブレンド！セラピストがつくった女性のためのハーブティーショップ
『星の砂商店』 オープンしました！
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梅干しと熱い番茶を毎日のんでいれば、病気の予防になるだけでなく
引き始めの軽い風邪くらいなら治ってしまうということわざです。
どうして今日、この諺を書こうと思ったかというと
どうやら風邪のひいてしまったようで
昨晩も夜中に咳で目が開いてしまい、鼻もつまっていて苦しい。
市販の薬を飲もうかとも思ったのですが、できれば薬に頼らないで
何とかしたいと、スーパーで梅干しとほうじ茶を買ってきて
「梅醤番茶(うめしょうばんちゃ)」をつくって飲みました。
梅しょう番茶の作り方は簡単です！
梅干し1個を湯のみ茶わんに入れて種をとります。
そこに醤油（できれば天然醸造の醤油を茶さじ１〜２杯）と
好みで生姜や大根のおろし汁を加え
梅干しと醤油をよく練って全体的にくずしたら
番茶（できたら無農薬の三年番茶、なければほうじ茶）を
８分目くらい注いでよくかきまぜて飲む。
これが風邪によく効きくんです。
茶のカテキンには喉のインフルエンザの菌を殺菌する効果もあって
これに葛が入ったら、より効果的な風邪の特効薬になります。
この梅醤番茶は、昔から日本に伝わる健康飲料で
おばあちゃんにつくってもらったなんて方もいるでしょう。
昔から伝わっているモノって不思議と理にかなっていて
梅干しのクエン酸やしょうがは代謝をうながしてくれますし
しかも血液をサラサラにしてくれる。
そこに、醤油と梅干しの塩分が加わって
血中のヘモグロビンを活性化させてカラダ中に十分な酸素を運ぶ。
醤油の生きた酵素は胃腸の調子を整えてくれますし、
梅干し、生姜、番茶にはそれぞれ殺菌力があるという
非常にすぐれた飲み物なんですね。
風邪をひいている時だけでなく、お腹の調子が悪い時、
疲れやすい人、冷えやコリ、女性特有の痛みやだるさという症状や
花粉症などアレルギーにも効果があるということなので
よろしかったらお試し下さいね！
できることなら薬に頼らずに、
食で治す健康法＝昔の人の知恵を借りて
この寒さを乗り切りたいと思います。
美容と健康のハーブティー通販サイト！
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何とかしたいと、スーパーで梅干しとほうじ茶を買ってきて
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梅しょう番茶の作り方は簡単です！
梅干し1個を湯のみ茶わんに入れて種をとります。
そこに醤油（できれば天然醸造の醤油を茶さじ１〜２杯）と
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番茶（できたら無農薬の三年番茶、なければほうじ茶）を
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梅干しのクエン酸やしょうがは代謝をうながしてくれますし
しかも血液をサラサラにしてくれる。
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